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Bester Bergblütenhonig aus den Schweizer Alpen und den Anden.


Bergblütenhonig ist in der Schweiz sehr beliebt. Die Bienenstöcke befinden sich in der Regel auf über 1200 m ü.M. Den Honignektar sammeln die Bienen vorwiegen von Pflanzen wie z.B. Alpenrose, Beerensträucher, Thymian, Vergissmeinnicht, Glockenblumen und verschiedene Kleearten. Auf Grund der kurzen Imkersaison gilt der „Alphonig“ als Rarität. An Honigwettbewerben werden diese Honige sogar als Spezialklasse prämiert.

Berghonig
    • Walter Lang - Honig von Welt Virginhonig, BIO, 275g
    • Virginhonig, BIO, 275g

      Herkunft:
      Sierra de Jalisco, Mexiko

      Honigtracht:
      Wildblüte

      Erntezeit:
      Januar, Februar, März

      Konsistenz & Farbe:
      cremig, etwas heller als Sonnenblume

      Geschmack:
      mildblumig mit exotischer Note

      Bemerkung:
      Bester Honig der Welt!

      CHF8,90
    • Walter Lang - Honig von Welt Quillayhonig, BIO, 275g
    • Quillayhonig, BIO, 275g

      Herkunft:
      Anden, Chile

      Honigtracht:
      Quillaybaum

      Geschmack:
      aromatisch und ausgewogen mit einem schönen, intensiven, blumigen und langanhaltenden Nachgeschmack

      Konsistenz & Farbe:
      feincremig, perlmuttfarben

      Erntezeit:
      November, Dezember

      CHF8,90
    • nectaflor  Schweizer Jurahonig, 250g
    • Schweizer Jurahonig, 250g

      Herkunft: Jura, Schweiz

      Honigtracht: Wildblüten

      Erntezeit: Mai, Juni

      Konsistenz & Farbe: feincremig, hellbeige bis bräunlich

      Geschmack: feinaromatisch mit leicht blumiger Note

      Tipp: Ideal zum Süssen von Gebäck

      CHF11,90
    • ALTA TERRA  Urner Blütenhonig, 250g
    • Urner Blütenhonig, 250g

      Herkunft: Hospental im Kanton Uri, Schweiz

      Honigtracht: Alpenkräuter

      Erntezeit: Juni, Juli, August

      Konsistenz & Farbe: feincremig, hellgelb

      Geschmack: feines, fruchtiges Aroma

      Tipp: Herrlicher Honig zum Frühstück

      CHF15,90 Nicht auf Lager
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