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Eukalyptushonig, BIO, 275g

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Der Eukalyptushonig von Santa Catarina bietet den Imkern ein Einkommen ohne die Natur zu zerstören. Sie tragen dazu bei, diese wunderbare Flora zu erhalten, welche sich im Süden Brasiliens befindet. Jeder Imker der einen Kurs besucht, erhält ein Bündel mit einem Eukalyptussetzling. Er muss diesen aufziehen und pflegen. Ziel ist es das Bewusstsein zu schaffen, dass die beeindruckenden Eukalyptusbäume wichtig sind. Denn sie bieten den Bienen das ganze Jahr über Nahrung.

Bereits vor über 12 Jahre initiierte Walter Lang die Umstellung der einzelnen Imkereien auf BIO und übernahm die Kosten für die Bio-Zertifizierung ihrer Partner.

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